Cenone di Capodanno 31 dicembre 2016

Cenone di Capodanno 31 Dicembre 2016.

ANTIPASTI

Salmone gratinato con spinacino novello

Seppia con radicchio e uvetta

Culatello con pere e noci

Timballo al castelmagno con crema di funghi

BIS DI PRIMI

Risotto ai mirtilli con fonduta d’alpeggio

Ravioli di borragine e branzino

bis di secondi

Cosciotto all’Armagnac e lenticchie di castelluccio

Zuppetta di polipo ubriaco al vino con caponata

spiedini di frutta

DOLCI

Sformatino di pandoro al rum con crema

Bevande e spumante per il brindisi

Intrattenimento musicale

PREZZO: € 75,00

E’ gradita la prenotazione